FDC de boulangerie, pâtisserie, pizzas à emporter - à 15 min d'Auray - N°2234
Boulangerie-Patisserie / Boulangerie Pâtisserie pizzas à emporter
Référence de l'annonce : 2234
Localisation : Commune à 15 min d'Auray
Surface commerciale : 170 m²
Prix net vendeur : 120 000 € net vendeur
Honoraires : 10 800 € HT honoraires Agence à la charge de l'acquéreur
Catactéristiques de l'exploitation
Local commercial d'une surface de # 170 m² se ventilant comme suit :
- Au RDC : surface de vente de # 30 m² + labo de # 80 m²
- 1er étage : surface de # 30 m² : bureau + réserve + SDB
- 2ème étage : surface de # 30 m² : 3 pièces sous combles + WC + douche
A noter la présence de 3 dépôts de pains : restaurant Le Poulvern à Landaul + Epicerie à Tréauray + village vacances
Effectif : le gérant + 1 vendeuse à 35h/semaine + 2 apprentis (1 boulanger et 1 pâtissier)
Données financières
- CAHT 2020 : 256 294 € ; EBE : 26 226 €
- CAHT 2021 : 216 892 € ; EBE : 22 319 €
Equipements
Matériels et équipements : 2 vitrines positives + trancheuse + chauffe assiettes + caisse + balance + four à pizzas + extraction + plancha + friteuse + 2 frigos positifs + tour réfrigéré 5 portes avec saladette + 3 chambres de pousse + batteur + 2 pétrins + diviseuse + façonneuse + four Pavailler + lave-vaisselle + tour avec marbre, ...
Emplacement
Centre-bourg d'une commune située à 15 min d'Auray
Bail commercial
Bail commercial de 2017 avec loyer mensuel de 1 070 € (non assujetti à TVA)
